泡菜Ssambap(泡菜包裹米卷)

韩国人制作包装(SSAM.쌈)各种新鲜和熟食蔬菜 - 莴苣,紫苏叶,西葫芦叶和卷心菜,名称几个。泡菜也不例外。什么时候Pogi Kimchi.达到粗糙,酸阶段,作为肉类,米饭和其他馅料的包裹非常鲜美。

kimchi ssambap.(김치김치)是米饭包装泡菜。使用泡菜作为包裹,只需挤出液体泡菜。首先,你可以在水中冲洗,然后挤压较温和的味道,特别是如果你的泡菜是非常酸味的。泡菜可以单独供应,所以每个人都可以在桌子上制作他/她自己的包裹,或者你可以在这个配方节目时预包裹。

米饭可以是任何形式的。这个配方用炒饭制成。还尝试用米饭,用一些芝麻油,酱油和/或盐以及芝麻种子调味。有时候,我喜欢泡菜用普通米饭和玩弄的包装辣椒酱

一点额外的努力将米饭包裹在浓缩,紧缩泡菜将普通米变成更有趣和美味的东西。这是一点额外的爱,使得所有的不同。这些是便携式的午餐盒或野餐食品的理想选择。

188金宝慱官网app苹果原料:
1/4中洋葱
1/2小胡萝卜
1/4小绿甜椒
2到3蘑菇帽
3盎司碎牛肉
油搅拌油炸

(或使用您选择的任何其他蔬菜或肉)

2杯煮米饭
1汤匙酱油
1汤匙芝麻油
1茶匙芝麻
盐和胡椒粉调味

10.泡菜叶茂盛零件(移除厚白色零件)

精细切碎蔬菜。

在中热量上加热轻微的锅。煮熟牛肉,分成小块,直到它变成棕色,大约2分钟。加入一汤匙油和蔬菜。煮至蔬菜柔软,大约2分钟。

加入米饭和酱油。搅拌炒,直到所有成分均匀分布,丛生的米饭被打破188金宝慱官网app苹果2至3分钟。用盐和胡椒轻轻季节(记住泡菜咸)。在末端搅拌芝麻油和种子。

泡菜SSABPAP食谱5  -  Kimchi SSABPAP(泡菜包裹米卷)
当炒饭足够冷却以便处理时,通过在手掌之间压制,使小卷。卷的大小应该取决于你的大小泡菜

放置A.泡菜叶子在切板。在切割部分附近放一个米饭球泡菜。包裹泡菜在米卷周围,侧面折叠。一路滚动。重复直到所有的米饭泡菜用完了。

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评论

  1. 这看起来很美味。你能提前制作菜,并将它带到烤箱,或者它会从泡菜中得到所有的潮湿吗?

  2. HyoSun Ro,

    我真的很喜欢你的所有食谱!下载金宝搏188网址我在韩国生活了近两年,现在我回到了各州,我非常想念食物!我有一个普遍的问题。这只是我烹饪和吃饭,我想知道大多数物品是否保持多长时间?更具体地说是你创造的banchan。
    先感谢您!

    • 它真的取决于它是什么。大多数菜肴应该在冰箱里罚款,最多4至5天。一些基本菜肴,如jangjorim(大豆生猪牛肉),准备持续更长时间。当然,泡菜或腌菜持续周或几个月。您可以随时将食谱切成两半。下载金宝搏188网址希望这有助于,但如果您有进一步的问题,请告诉我。

  3. 感谢分享这个食谱!它看起来很美味,就像这个博客中的所有食谱一样!下载金宝搏188网址绿色板上的那些看起来与其他人不同,这些是使用非泡菜卷心菜的吗?此外,这是如何吃掉的,是用手指处理的是......我想象一下泡菜必须弄湿,但无法想象用器具吃。

    • 谢谢你的好话!我在头上提到说明你可以首先在水中冲洗泡菜,以便更温和的味道。最后一张照片显示粉末裹着泡菜。

      我们韩国人通常用筷子捡起来,但如果你不习惯,你可以使用叉子和刀。用漂洗泡菜制成的人可以用手指处理。

  4. 我喜欢kimchi,这是一个好主意!希望我有想到它。谢谢分享。

  5. 你好?
    我非常喜欢你的博客。
    我只是想知道在哪里갈치찌개食谱。
    我正在寻找和看,但找不到它。
    谢谢你。

  6. 看起来很美味,夏天吃的好主意!你能告诉我哪个品牌的韩国红辣椒粉(粗俗和精细)?此外,大多数韩国品牌实际上是用来自中国的辣椒而制作的。辣椒粉与辣椒的粉末实际上在韩国种植非常昂贵。两者之间的味道有很大的差异吗?
    非常感谢。
    我知道你全职工作,但我仍然希望你发布食谱!

    考特尼

    • 谈到gougaru,质量对于味道和颜色非常重要,特别是适用于泡菜。我们韩国烹饪总是寻找最佳的Gochugaru。只要它不会破坏银行,它绝对值得付费溢价。它似乎昂贵,但一个包很长。持续在冰箱里。很难说哪个品牌。它们根据您的位置而差异很大。我通常由各种农民协会(非高湿 - 농협)获得那些。这些通常也标有HACCP认证。希望这可以帮助。

      我也这样希望。任何读这个的出版商?哈哈。

      谢谢,考特尼!快乐韩国烹饪!

    • 非常感谢您的建议。实际上,我住在马里兰州,做了大部分韩国购物馆里的埃利科特市,CATONSVILLE,有时是Annandale / Northern VA,所以如果你有一个品牌,你真的很喜欢我应该在我的旅行中找到它。
      谢谢。
      考特尼

  7. 看起来如此美味。我很感谢你的一步一步的说明和图片。我向许多朋友推荐了您的网站,甚至在Trader Joe's B / C的陌生人们在被告知Kimchi被售罄时绝望。

  8. 哇它看起来如此诱人和美味。